健康功效
大米：富含碳水化合物、富含锰
西兰花：和胃、补脾、强筋骨
食材用料
| 大米适量相克食物 | 腊肠两根相克食物 |
| 新鲜香菇4～5个 | 西兰花若干相克食物 |
| 生抽适量 | 耗油适量 |
| 麻油适量 | 植物油适量 |
p煲仔饭的做法
1.大米最好浸泡半天左右，在煲仔锅内壁抹上一层油，放入浸泡好的大米和水。
2.开小火慢煮。
3.切好西兰花和腊肠，洗好香菇。
4.期间我们可以先把调味酱调好，生抽，耗油，麻油比例大约3:1:1
5.把西兰花和香菇在沸水中焯熟拌上盐和麻油。
6.这个时候差不多快好了，把切好的腊肠和香菇摆上去，再小火焖煮一会。
7.当你听见啧啧啧的声音时，再把一勺植物油沿着米饭的边沿淋下去。
8.再摆上西兰花，小火焖煮一下。
9.关火浇上调制好的调味酱，就OK了。
10.伴起来吃就更好吃哦！
