宫爆鸡丁的做法和食材用料及健康功效

2017-09-10 05:40:29  阅读:5674 本站原创 分享 3参与

健康功效

黄瓜:利水、清热、解毒
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康

食材用料

鸡胸肉1块黄瓜半根相克食物
胡萝卜半根相克食物花生米少许相克食物
少许2小勺
料酒少许 耗油少许
豆瓣酱少许相克食物

宫爆鸡丁的做法

  • 1.准备好鸡胸肉,胡萝卜,黄瓜和花生米

  • 2.鸡胸肉切小块,黄瓜切小块,胡萝卜切小块

  • 3.姜鸡胸肉放入盆中,加入盐,料酒,油腌制20分钟

  • 4.锅里放入少许油,放入鸡胸肉

  • 5.煸炒至白,表面微微黄,放入盐,料酒,耗油,豆瓣酱翻炒

  • 6.加入少许水煮一煮

  • 7.剩少许汤汁放入胡萝卜和黄瓜

  • 8.放入花生米,花生米我提前炒好的,翻炒均匀

  • 9.装盆