胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳猪油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
1.胡萝卜去皮洗净,切丝备用
2.五花肉切小块,葱切段
3.大火热锅,下少许猪油在放入五花肉
4.煎至两面微黄出油,在先把葱头放入爆香
5.倒入胡萝卜翻炒两三分钟
6.最后放入盐巴及葱尾翻炒均匀即可
7.关火出锅
8.装盘